うなぎを食べるのが大衆化したのは、意外と最近なんです。
日本人は、うなぎが大好きですね。
普段でも、うなぎ屋さんは繁盛しています。
しかし、土用の丑の日がある月は、少し特別なんです。
どれぐらい、売り上げが伸びるのかと言うと・・・
普段の月を、１００とすると７月は『８００以上』にまで、伸びます。
従って、平常時に比べて『８倍以上』の、うなぎの消費量になるんです。
７月に続いて、売り上げが高い８月でも
３００少々なので、７月がいかに
うなぎの需要が高いかが、よく分かりますね。
丑の日にうなぎを食べる人は『全体の７割以上』という
調査結果も、出ているのんです。
丑の日は、大変なビッグ・イベントに、なっています。
また、およそ８割の人が『国産うなぎ』を食べています。
やはり、年に１度くらいは
日本産の良いものを選んで、食べたいですよね＾＾
『夏バテ防止』の意味で、うなぎを食べる人も多いです。
夏の盛りの土用の丑の日には、夏バテ防止のために
うなぎを食べる習慣があります。
立春、立夏、立秋、立冬の前には、土用と言う時期があるんです。
土用は年によって日程が、異なっています。
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